David Chang

Si David Chang ay ang chef at tagapagtatag ng Momofuku, na kinabibilangan ng mga restaurant sa New York City, Washington DC,
Sydney, Toronto, Las Vegas, at Los Angeles, isang kaswal na konsepto ng manok (Fuku), at isang panaderya (Milk Bar) na itinatag
ng award-winning na pastry chef na si Christina Tosi na may maraming lokasyon.

Mula noong buksan ang Noodle Bar noong 2004, pinarangalan si David ng limang James Beard Foundation Awards (Rising Star
Chef of the Year, Best Chef New York City, Best New Restaurant – Momofuku Ko, Outstanding Chef, Who's Who of
Pagkain at Inumin). Ang Momofuku Ko ay may dalawang Michelin star na pinanatili nito mula noong 2009, at ang restaurant ay
itinampok sa listahan ng S.Pellegrino World's Best Restaurants.

Itinampok si David sa mga cover ng Forbes Life at New York Magazine at kinilala bilang isa sa Time
Magazine's 100, Fortune's "40 Under 40", Fast Company's "1000 most creative people in business", at Esquire's
"pinaka-maimpluwensyang tao ng ika-21 siglo". Tinanghal din siyang GQ man of the year at ngayon ay regular na
kontribyutor sa magazine. Ang cookbook ni David, Momofuku, ay isang pinakamahusay na nagbebenta ng New York Times. Nakipagtulungan si David
kasama ang Academy Award-winning Director, Morgan Neville, sa isang orihinal na serye ng dokumentaryo ng Netflix, na tinatawag na Ugly
Delicious na nag-debut noong Pebrero ng 2018.