जेसन वांग

शीआन के मूल निवासी जेसन वांग न्यूयॉर्क शहर में पले-बढ़े और कॉर्पोरेट करियर बनाने की योजना के साथ कॉलेज गए। जब उनके पिता, जो चीनी रसोई के एक अनुभवी थे, ने पारिवारिक व्यंजनों पर आधारित व्यंजन बेचने के लिए 2005 में पहला शीआन फेमस फूड्स खोला, तो जेसन ने व्यवसाय की क्षमता को देखा और रेस्तरां को बढ़ने में मदद करने के लिए उत्सुक थे, एक समय पर उन्होंने कॉलेज में रहते हुए अपने छात्रावास के कमरे में व्यंजनों के साथ प्रयोग किया। कॉलेज स्नातक होने के बाद कॉर्पोरेट दुनिया में एक संक्षिप्त कार्यकाल के बाद, जेसन ने खुद को पूरी तरह से शीआन फेमस फूड्स में निवेश करने का फैसला किया, और कारोबार के हर पहलू को जमीन से सीखा। 2009 से, उन्होंने न्यूयॉर्क सिटी क्षेत्र में कई स्थानों पर होल-इन-द-वॉल श्रृंखला का विस्तार किया है। इन रेस्तरां के माध्यम से, जेसन एक ऐसा भोजन अनुभव लेकर आते हैं

जेसन ने 2009 में सेंट लुइस स्थित वाशिंगटन विश्वविद्यालय से वित्त, विपणन, उद्यमिता और अंतर्राष्ट्रीय व्यापार में कई विषयों में स्नातक की उपाधि प्राप्त की। पिछले वर्षों में, उन्हें निम्नलिखित नामों से सम्मानित किया गया है: जेम्स बियर्ड अवार्ड्स 2020 के उत्कृष्ट रेस्टोरेंट मालिक के लिए नामांकित; ज़ागैट के 30 अंडर 30 सूची में; फोर्ब्स 2014 के 30 अंडर 30 सूची में; क्रेन्स 2014 के 40 अंडर 40 सूची में; ईटर.कॉम 2013 यंग गन।