Sina Carol Lim at Humberto Leon ang mga co-founder ng Opening Ceremony, isang retail destination at cult fashion brand na itinatag noong 2002, at naging co-creative director ng French fashion house na KENZO mula 2011 hanggang 2019.
Nagkakilala sina Lim at Leon sa kanilang pag-aaral sa University of California, Berkeley, kung saan nagtapos si Lim ng BA sa Economics, at Leon na may BA sa Art Practice at American Studies.
Dahil sa inspirasyon ng kanilang paglalakbay sa mundo nang magkasama, iniwan ng dalawa ang kanilang mga trabaho sa corporate fashion sector upang simulan ang Opening Ceremony noong 2002. Ang brand, na colloquially na kilala bilang OC, ay lumago mula sa una nitong flagship store sa Howard Street sa New York at naging isang pandaigdigang brand na may mga tindahan sa Los Angeles at Tokyo. Ang Opening Ceremony ay kilala sa pag-scouting ng mga umuusbong na talento sa fashion mula sa buong mundo at pagsuporta sa kanila kasama ng mga mahusay na designer.
Bawat taon, ang OC ay gumagawa ng dalawang pana-panahong koleksyon ng mga ready-to-wear at accessories, dressing notables gaya nina Beyoncé, Rihanna, Drake, Cate Blanchett, Justin Bieber, at mga miyembro ng pamilyang Obama. Sa nakalipas na dalawang dekada, nakipagtulungan din ang OC sa mga brand, kabilang ang Vans, Google, Intel, Disney, Coach, Pendleton, Levi's, Rodarte, Apple, at Maison Martin Margiela, at mga creative, kabilang ang Spike Jonze, The Linda Lindas, Yoko Ono, Solange, Beastie Boys, Beyonce, Chloë, Justin Sevigny, Who. Ang OC ay inihalal ng Fast Company bilang isa sa "The World's Most Innovative Companies" noong 2011 at nakatanggap ng prestihiyosong Cooper Hewitt National Design Award para sa Fashion Design noong 2016.
Noong Hulyo 2011, hinirang ng French luxury group na LVMH sina Lim at Leon bilang co-creative director ng KENZO, isang palapag na Parisian fashion house na itinatag noong 1969 ni Kenzo Takada. Sa panahon ng kanyang panunungkulan sa KENZO, matagumpay na muling inilunsad ang brand bilang pinagmumulan ng mundo para sa masigla, pasulong na pag-iisip ng kontemporaryong fashion. Ang pananaw ni Lim & Leon sa "kultura muna" ay humantong sa mga musikal na pakikipagtulungan sa XX, MIA, Solange, Air, Lauren Hill, Blood Orange, Vampire Weekend, Mike D (ng Beastie Boys), Pagbubunyag, Spiritualized, at higit pa, sa mga orihinal na marka para sa kanyang mga makasaysayang palabas sa KENZO. Sa pamamagitan ng mga palabas, advertising, imahe, pelikula, at mga espesyal na pakikipagsosyo sa mga innovator na kinabibilangan ni Jean-Paul Goude, TOILETPAPER, Natasha Lyonne, Karen O, Gregg Araki, Kahlil Joseph, at Carrie Brownstein, ang abot ng KENZO ay lumawak nang higit pa sa fashion at sa sikat na kultura.
Noong 2016, pinangasiwaan nina Lim at Leon ang pagpapalabas ng unang halimuyak ng KENZO, ang KENZOWORLD, na inilunsad sa isang pelikulang nakakasira sa internet na idinirek ni Spike Jonze at pinagbibidahan ni Margaret Qualley. Noong Nobyembre 2016, nag-collaborate ang KENZO at H&M sa isang napaka-coveted na koleksyon na agad na nabenta sa mga tindahan sa buong mundo. Noong 2017, ang KENZO ay pinangalanang isa sa Pinaka Makabagong Kumpanya ng Fast Company, na iniuugnay sa multi-pronged na diskarte ni Leon & Lim sa pakikipagtulungan at advertising. Noong 2018, isinulat at idinirehe ni Leon ang kanyang unang pelikula, "The Everything," na nagsilbing campaign film ng KENZO's Fall/Winter 2018. Sina Lim at Leon ay mga hukom para sa LVMH Fashion Fund, mga tagapayo sa Parsons School for Design, at mga miyembro ng selection jury para sa ANDAM Fashion Award. Noong 2017, pinarangalan sina Lim at Leon ng New York nonprofit arts organization na Creative Time sa kanilang taunang gala. Sina Lim at Leon ay pinarangalan din ng President's Award for Excellence in Retail Innovation mula sa Academy of Art sa San Francisco; Apex for Youth's Inspiration Award; The Daily Front Row "Fashion Innovators" Award; Ang 2018 Fashion Star Award ng Fashion Group International.
Noong 2020, binuksan ni Leon ang kanyang unang restaurant kasama ang ina na si Wendy Leon, kapatid na si Ricardina Leon, at bayaw na si John Liu, sa Eagle Rock, California. Dahil sa inspirasyon ng kanilang magkakaibang pamana at malalim na pagmamahal sa pagluluto sa bahay, nagtatampok ang CHIFA ng multi-cultural na menu ng mga tradisyonal na Cantonese, Peruvian, at Taiwanese na mga recipe, marami ang na-refresh na may modernong twist. Bilang visual director nito, idinisenyo ni Leon ang mga custom na interior at furniture ng restaurant, na itinampok sa The Architectural Digest. Sa pagtatapos ng kanyang inaugural na taon, natanggap ng CHIFA ang prestihiyosong Bib Gourmand Award ng MICHELIN Guide at nakakuha ng isang coveted spot sa Condé Nast's "The Best New Restaurants in the World" at ang Los Angeles Times "101 Best Restaurants" na mga listahan para sa 2021. Para sa kritikal na pagpupuri, idinisenyo ni Leon ang kanyang pangalawang Arroz & Fun sa Lincoln Heights. Ang mga restawran ay itinampok sa maraming publikasyon kabilang ang Los Angeles Times, Eater, Bon Appetit.
Mula noong 2020, kumunsulta at nagpayo si Lim para sa ilang brand kabilang ang SK-II, Peter Do at Camper. Noong 2023, nakatrabaho niya si Jenny Han at Netflix sa mga collaboration ng produkto para sa palabas na XO, Kitty.