Anita Lo

Si Anita Lo ay isang French trained chef at may-akda ng cookbook (Cooking Without Borders at SoLo, isang Modern Cookbook for a Party of One na nanalo ng Eater's Cookbook of the Year at hinirang para sa isang IACP award) na nakabase sa New York City. Kilala siya sa kanyang trabaho sa annisa, isang kontemporaryong American fine dining restaurant sa West Village na pag-aari at pinamamahalaan niya sa loob ng 17 taon at nakatanggap ng three star rating mula sa New York Times at isang Michelin star bukod sa iba pang mga parangal. Siya ang unang babaeng chef na nag-collaborate para sa isang state dinner sa white house sa ilalim ng Obama Administration. Siya ay lumabas sa maraming palabas sa telebisyon at pelikula kabilang ang Top Chef Masters, Iron Chef America at The Heat. Kasalukuyan siyang nagtatrabaho sa Tour De Forks, na nagho-host ng mga culinary tour sa buong planeta. Kamakailan lamang ay naging knighted siya sa Order of Agricultural Merit mula sa gobyerno ng France.